Comentarios en: Nuevas costumbres alimentarias http://losmarge.com.ar/cultura/nuevas-costumbres-alimentarias/ Tue, 22 May 2012 20:24:37 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= Por: Bruno Marge http://losmarge.com.ar/cultura/nuevas-costumbres-alimentarias/comment-page-1/#comment-982 Bruno Marge Tue, 03 Jun 2008 02:49:27 +0000 http://losmarge.com.ar/2008/05/28/comida/#comment-982 Juani, como andamos con visitas por aquí mi mamá está un poco "out" del blog jajaja, voy a convencerla para que postee algo :P Juani, como andamos con visitas por aquí mi mamá está un poco “out” del blog jajaja, voy a convencerla para que postee algo :P

]]> Por: Juani Iadanza http://losmarge.com.ar/cultura/nuevas-costumbres-alimentarias/comment-page-1/#comment-980 Juani Iadanza Mon, 02 Jun 2008 23:05:22 +0000 http://losmarge.com.ar/2008/05/28/comida/#comment-980 El asado allá también sale rico? Es igual al de aquí?? Eso si que es un notición! Ya sé entonces que no extrañaré el asadito, otro punto a favor. Ale, espero el post con los precios! igual trataré de averiguarlos por mi lado también, gracias. Receta para hacer mantequilla de maní, ya la encontré, voy a probarla, gracias! El asado allá también sale rico? Es igual al de aquí?? Eso si que es un notición! Ya sé entonces que no extrañaré el asadito, otro punto a favor.
Ale, espero el post con los precios! igual trataré de averiguarlos por mi lado también, gracias.
Receta para hacer mantequilla de maní, ya la encontré, voy a probarla, gracias!

]]> Por: El catamarán http://losmarge.com.ar/cultura/nuevas-costumbres-alimentarias/comment-page-1/#comment-975 El catamarán Sun, 01 Jun 2008 15:13:26 +0000 http://losmarge.com.ar/2008/05/28/comida/#comment-975 Para Lina: sí, es cierto que hay muchos elementos enlatados para los que gustan. Pero también está muy extendida la costumbre de comprar verduras (congeladas pero naturales, sin procesar) o frescas. Hay muchisima variedad y la gente aqui está muy acostumbrada a comenzar las reuniones con una bandeja de verduras crudas con salsitas. Hay negocios enteros y también en cada supermercado su góndola de alimentos "bio" y muchas personas prefieren gastar más (porque pueden, además, claro) por alimentos que tengan un sello especial que no han tenido pesticidas ni quimicos. De todos modos, veo poca variedad en lo que la mayor parte de la gente sabe cocinar. Hay mucha aceptación de la comida internacional porque Québec en particular no tiene mucho despliegue gastronómico propio. Las recetas que pasa "Ricardo" un cocinerito famoso de la tv. son para reirse (además el muy gracioso) en el sentido de que yo me molestarìa en dar una receta de algo tan sencillo como aderezar un waffle... donde solo se trata de cortar y rellenar... Creo que hay mucha mejor cultura a nivel gastronomía en Argentina, en México, en Chile, en España... y a regañadientes acepto que tambièn en Francia (aunque no me gusta el estilo). Creo que la gente, en particular, debe tener tanta o tan poca habilidad para cocinar como en nuestros países donde también hay cosa enlatada y mezclas preparadas que mucha gente compra. Para Lina: sí, es cierto que hay muchos elementos enlatados para los que gustan. Pero también está muy extendida la costumbre de comprar verduras (congeladas pero naturales, sin procesar) o frescas. Hay muchisima variedad y la gente aqui está muy acostumbrada a comenzar las reuniones con una bandeja de verduras crudas con salsitas. Hay negocios enteros y también en cada supermercado su góndola de alimentos “bio” y muchas personas prefieren gastar más (porque pueden, además, claro) por alimentos que tengan un sello especial que no han tenido pesticidas ni quimicos. De todos modos, veo poca variedad en lo que la mayor parte de la gente sabe cocinar. Hay mucha aceptación de la comida internacional porque Québec en particular no tiene mucho despliegue gastronómico propio. Las recetas que pasa “Ricardo” un cocinerito famoso de la tv. son para reirse (además el muy gracioso) en el sentido de que yo me molestarìa en dar una receta de algo tan sencillo como aderezar un waffle… donde solo se trata de cortar y rellenar… Creo que hay mucha mejor cultura a nivel gastronomía en Argentina, en México, en Chile, en España… y a regañadientes acepto que tambièn en Francia (aunque no me gusta el estilo). Creo que la gente, en particular, debe tener tanta o tan poca habilidad para cocinar como en nuestros países donde también hay cosa enlatada y mezclas preparadas que mucha gente compra.

]]> Por: Lina http://losmarge.com.ar/cultura/nuevas-costumbres-alimentarias/comment-page-1/#comment-971 Lina Sun, 01 Jun 2008 07:42:19 +0000 http://losmarge.com.ar/2008/05/28/comida/#comment-971 ¿Demasiados alimentos enlatados no? Ahorrar tiempo es muy bueno, pero soy de las que piensan que lo mejor es un buen potaje que se hace a cocción lenta. Un saludo! ¿Demasiados alimentos enlatados no? Ahorrar tiempo es muy bueno, pero soy de las que piensan que lo mejor es un buen potaje que se hace a cocción lenta.

Un saludo!

]]> Por: Bruno Marge http://losmarge.com.ar/cultura/nuevas-costumbres-alimentarias/comment-page-1/#comment-970 Bruno Marge Sun, 01 Jun 2008 04:30:33 +0000 http://losmarge.com.ar/2008/05/28/comida/#comment-970 Al fin una buena entrada que no fue publicada por Ale jejeje :P Al fin una buena entrada que no fue publicada por Ale jejeje :P

]]> Por: Ale Marge http://losmarge.com.ar/cultura/nuevas-costumbres-alimentarias/comment-page-1/#comment-968 Ale Marge Sat, 31 May 2008 21:55:35 +0000 http://losmarge.com.ar/2008/05/28/comida/#comment-968 Exacto! yo extraño también la leche larga vida, comprar las cajas y guardarlas, lo de catamarán es buena idea, lo voy a poner en práctica. Yo no me puedo acostumbrar al brocoli crudo, pero veo a los chicos chiquititos que lo comen con gusto mojado en ketchup puaj!! Exacto! yo extraño también la leche larga vida, comprar las cajas y guardarlas, lo de catamarán es buena idea, lo voy a poner en práctica.
Yo no me puedo acostumbrar al brocoli crudo, pero veo a los chicos chiquititos que lo comen con gusto mojado en ketchup puaj!!

]]> Por: El catamarán http://losmarge.com.ar/cultura/nuevas-costumbres-alimentarias/comment-page-1/#comment-967 El catamarán Sat, 31 May 2008 19:48:15 +0000 http://losmarge.com.ar/2008/05/28/comida/#comment-967 Yo me acostumbré acá a comer algnas verduras crudas que allá solo pueden comerse cocidas: el bróccoli, el coliflor y unas chauchas especiales que llaman "Mange Tout", que se mojan en salsitas (la de menos calorias es la salsa Tostitos, pero roja). Lo que extraño es la leche larga vida, para ser libres de tener guardadas en la despensa y usar en la medida de las necesidades. Acá lo solucionamos congelando cubos grandes o botellitas (un sachet de 1 litro y cuarto nos dura demasiado y se estropea... bueno, ahora que vamos a tener de nuevo "un nene" en casa, vamos a usar más leche, seguro. Escondan las galletitas!! Yo me acostumbré acá a comer algnas verduras crudas que allá solo pueden comerse cocidas: el bróccoli, el coliflor y unas chauchas especiales que llaman “Mange Tout”, que se mojan en salsitas (la de menos calorias es la salsa Tostitos, pero roja).
Lo que extraño es la leche larga vida, para ser libres de tener guardadas en la despensa y usar en la medida de las necesidades. Acá lo solucionamos congelando cubos grandes o botellitas (un sachet de 1 litro y cuarto nos dura demasiado y se estropea… bueno, ahora que vamos a tener de nuevo “un nene” en casa, vamos a usar más leche, seguro. Escondan las galletitas!!

]]> Por: Juan Pablo http://losmarge.com.ar/cultura/nuevas-costumbres-alimentarias/comment-page-1/#comment-966 Juan Pablo Sat, 31 May 2008 16:29:47 +0000 http://losmarge.com.ar/2008/05/28/comida/#comment-966 muy buen post!!!, me encanto. la salsa de pepinos si es como la que usan los griegos es riquisima!! :D. Juani, con respecto a la mantequilla de mani, busca en internet que hay varias recetas de como hacerla en casa!, y en general cualquier cosa que uni pruebe, si lo prueba por al menos 7 dias, uno se acostumbra al sabor y le empieza a gustar (cualquier similitud con el "desafio" actimel es pura coincidencia). muy buen post!!!, me encanto. la salsa de pepinos si es como la que usan los griegos es riquisima!! :D .
Juani, con respecto a la mantequilla de mani, busca en internet que hay varias recetas de como hacerla en casa!, y en general cualquier cosa que uni pruebe, si lo prueba por al menos 7 dias, uno se acostumbra al sabor y le empieza a gustar (cualquier similitud con el “desafio” actimel es pura coincidencia).

]]> Por: Ale Marge http://losmarge.com.ar/cultura/nuevas-costumbres-alimentarias/comment-page-1/#comment-963 Ale Marge Fri, 30 May 2008 23:38:38 +0000 http://losmarge.com.ar/2008/05/28/comida/#comment-963 Disculpen todos pero en mi casa ODIAMOS LA MANTECA DE MANI!y menos mal que la odiamos porque tiene muchísimas calorías que no nos hacen falta. Juani, te prometo en post de precios. Yo no como mucha comida en lata, pero cuando hay dias que tenés que hacer vianda para toda la familia es salvador tener una lata de ravioles o una Michelina. En casa lo mas común es que comamos pollo, cerdo, pescado o carne de vaca con ensaladas o puré, a veces comida chatarra, pero solo a veces.Ayer hice milanesas y yo compro el trozo de carne de 1 kg que es el corte de la cuadrada argentina, lo congelo y después lo corto a medio descongelar finito para milanesas y me salen igual que las que comiamos antes. El asado puede llegar a ser igual y ya tenemos una carnicería que hacen los cortes argentinos, si se puede hacer con carbon queda igual. Lo único que no se consigue son chinchulines el resto si, pero las morcillas son espantosas y los chorizos picantes salvo unos que tienen ajo y erable, si, erable! pero para mi son feos. Disculpen todos pero en mi casa ODIAMOS LA MANTECA DE MANI!y menos mal que la odiamos porque tiene muchísimas calorías que no nos hacen falta.
Juani, te prometo en post de precios.
Yo no como mucha comida en lata, pero cuando hay dias que tenés que hacer vianda para toda la familia es salvador tener una lata de ravioles o una Michelina.
En casa lo mas común es que comamos pollo, cerdo, pescado o carne de vaca con ensaladas o puré, a veces comida chatarra, pero solo a veces.Ayer hice milanesas y yo compro el trozo de carne de 1 kg que es el corte de la cuadrada argentina, lo congelo y después lo corto a medio descongelar finito para milanesas y me salen igual que las que comiamos antes. El asado puede llegar a ser igual y ya tenemos una carnicería que hacen los cortes argentinos, si se puede hacer con carbon queda igual. Lo único que no se consigue son chinchulines el resto si, pero las morcillas son espantosas y los chorizos picantes salvo unos que tienen ajo y erable, si, erable! pero para mi son feos.

]]> Por: Juan Carlos http://losmarge.com.ar/cultura/nuevas-costumbres-alimentarias/comment-page-1/#comment-962 Juan Carlos Fri, 30 May 2008 23:25:18 +0000 http://losmarge.com.ar/2008/05/28/comida/#comment-962 Y nos olvidamos de los ravioles en lata :) Y nos olvidamos de los ravioles en lata :)

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